21.01.2015 – Ab April werden Gästen der Premium-Kreuzfahrtmarke Celebrity Cruises noch mehr Vorteile als zuvor geboten. Unter den speziellen Leistungen für Suiten-Gäste ragt zukünftig das für den Suiten-Bereich konzipierte Restaurant Luminae heraus. Von April an öffnen die Edel-Restaurants an Bord der Celebrity-Schiffe ihre Pforten. Das Ambiente der Restaurants ist geprägt von speziellem Licht und Design.

Das Luminae steht den Gästen für Frühstück, Mittagessen und Abendessen unentgeltlich zur Verfügung. Das Celebrity-Cruises-Küchenteam hat die neuen Menüs aufwendig kreiert. Jedes Gericht wird während einer zweiwöchigen Kreuzfahrt nur einmal angeboten. Inspiriert von den weltweiten Zielen weisen die dargebotenen Speisen lokal erworbene, regionale und saisonale Zutaten aus.

Celebrity Summit in Portland

John Suley, Küchenchef von Celebrity Cruises, führt dazu aus: „Alles an Luminae verkörpert eine inspirierende, kulinarische Reise für unsere Gäste. Wir wollen, dass sie unsere ausgezeichnete Küche und den persönlichen Service in einem entspannten, stilvollen Rahmen genießen. Sie können zum Beispiel aus Gerichten wie Kaviar mit Crème fraîche, cremigem Risotto mit schwarzem Trüffel und einem Frikassee von Waldpilzen und Parmigiano Reggiano oder einem Côte de Bœf mit gebratenem Wurzelgemüse und Sauce béarnaise wählen. Meine Favoriten unter den Desserts sind der Mascarpone-Käsekuchen und Pistazien Nougatine mit Yuzu-Butter und Aprikosensorbet. Mit dem Luminae bieten wir einen weiteren Mehrwert für unsere Gäste, die die Marke ohnehin schon für ihre Genießer Kreuzfahrten schätzen“.

Celebrity Cruises - Restaurant LuminaeLuminae-Restaurant©Celebrity Cruises

Als Besonderheiten werden die Zubereitung der Spezialitäten am Tisch und die tägliche Präsentation neuer Schokoladen und Desserts empfunden. Passende Weine werden von Chefsommeliers empfohlen. Die speziell für Luminae-Gäste entwickelte Karte umfasst mehr als 400 Weine aus den bedeutendsten Weinbauländern der Welt.

Celebrity Summit - Michael's Club

Suiten-Gästen steht bei Celebrity-Cruises zudem die exklusive Michael’s Club Lounge offen. Dort genießen Sie kostenfreie Getränke sowie exklusive Speise-und Getränkearrangements. Ein Concierge kümmert sich um die Wünsche der noblen Gäste. 

Autor: Karl W. P. Beyer
Redakteur