20. Juli 2026 – Eine Kreuzfahrt mit MSC Cruises ist nicht nur eine Reise zu unterschiedlichen Häfen und Urlaubszielen. Auch das gastronomische Angebot spielt für viele Gäste eine wichtige Rolle. Für den Sommer 2026 hat die Reederei jetzt die fünf Gerichte vorgestellt, die bei den Passagieren besonders beliebt sind.

Hauptspeise an Bord der MSC World America
Die Auswahl verbindet mediterrane Zutaten mit internationalen Einflüssen. Auf der Liste stehen ein vegetarisches Risotto, Fisch und Geflügel, eine spanisch inspirierte Vorspeise sowie ein Dessert aus Schokolade und Himbeeren.
Die beliebtesten MSC-Gerichte im Überblick:
- Spargel-Zucchini-Risotto mit Mandelstreuseln und Parmigiano-Reggiano-Creme
- Gegrilltes Schwertfischsteak mit Spargel und Safran-Kartoffeln
- Ofengebackene Hähnchenbrust mit Prosciutto und Mozzarella
- Schinken-Manchego-Kroketten mit Paprika-Aioli
- Schokoladen-Himbeer-Tarte mit Ingwercreme
Die fünf beliebtesten Gerichte bei MSC Cruises
1. Spargel-Zucchini-Risotto mit Parmigiano-Reggiano-Creme
Den ersten Platz belegt ein cremiges Spargel-Zucchini-Risotto. Grüner Spargel und Zucchini sorgen für eine frische, sommerliche Note. Geröstete Mandelstreusel bringen zusätzlich etwas Biss in das Gericht, während die Parmigiano-Reggiano-Creme den typisch italienischen Charakter unterstreicht.
Das Gericht steht beispielhaft für eine moderne mediterrane Küche, die vertraute Zutaten neu kombiniert. Gleichzeitig bietet das Risotto eine vegetarische Alternative zu den Fisch- und Fleischgerichten der Auswahl.
2. Gegrilltes Schwertfischsteak mit Safran-Kartoffeln
Auf Platz zwei folgt ein gegrilltes Schwertfischsteak. Serviert wird es mit Spargel, Safran-Kartoffeln, Tomatenwürfeln und einer Senfsauce. Die Zusammenstellung kombiniert kräftige Röstaromen mit frischen und leicht säuerlichen Komponenten.
Fischgerichte gehören für viele Kreuzfahrtgäste zu einem Urlaub auf dem Meer dazu. Schwertfisch besitzt ein vergleichsweise festes Fleisch und eignet sich deshalb besonders gut für die Zubereitung auf dem Grill.
3. Hähnchenbrust mit Prosciutto, Mozzarella und Gemüse
Die ofengebackene Hähnchenbrust wird mit italienischem Prosciutto Crudo und Mozzarella kombiniert. Mediterranes Gemüse und ein leichter Weißwein-Jus runden das Gericht ab.
Damit greift MSC Cruises klassische Zutaten der italienischen Küche auf. Die Verbindung aus Geflügel, luftgetrocknetem Schinken und Mozzarella erinnert an bekannte Gerichte aus den verschiedenen Regionen Italiens, wird an Bord jedoch modern interpretiert.
4. Schinken-Manchego-Kroketten mit Paprika-Aioli
Spanische Einflüsse zeigen sich bei den Schinken-Manchego-Kroketten. Die knusprige Hülle umschließt eine weiche Füllung aus Schinken und würzigem Manchego-Käse. Dazu werden eine Aioli mit roter Paprika und ein Kräutersalat gereicht.
Die Kroketten eignen sich als Vorspeise oder kleiner Zwischengang. Geschmacklich treffen dabei der kräftige Käse, der salzige Schinken und die würzige Paprika-Aioli aufeinander.
5. Schokoladen-Himbeer-Tarte mit Ingwercreme
Den süßen Abschluss bildet eine Schokoladen-Himbeer-Tarte. Die intensive Süße der Schokolade wird durch die leichte Säure der Himbeeren ausgeglichen. Eine Ingwercreme ergänzt das Dessert um eine dezente Schärfe.
Die Kombination aus Schokolade und Früchten ist zwar ein bewährter Klassiker, erhält durch den Ingwer jedoch einen eigenständigen und modernen Akzent.
Mediterrane Küche trifft internationale Einflüsse
Die Zusammenstellung der fünf beliebtesten Gerichte zeigt, wie breit das gastronomische Angebot auf modernen Kreuzfahrtschiffen inzwischen angelegt ist. Italienische Aromen treffen auf spanische Spezialitäten sowie auf moderne Fisch-, Fleisch- und Dessertkreationen.
MSC Cruises richtet sich an ein internationales Publikum. Entsprechend müssen die Speisekarten unterschiedliche Geschmäcker, Essgewohnheiten und kulturelle Vorlieben berücksichtigen. Neben vertrauten Gerichten werden deshalb auch ungewöhnlichere Kombinationen angeboten.
Welche Restaurants und gastronomischen Bereiche die einzelnen Schiffe besitzen, unterscheidet sich je nach Schiffsklasse. Einen persönlichen Eindruck vermittelt beispielsweise unser Bericht über die Restaurants und die Gastronomie der MSC Musica.
Neue Gastronomiekonzepte auf den MSC-Schiffen
MSC Cruises entwickelt das kulinarische Angebot seiner Flotte kontinuierlich weiter. Besonders deutlich wird das bei den neuen Schiffen der World Class. Die Ende 2026 erwartete MSC World Asia erhält unter anderem ein neues panasiatisches Gastronomiekonzept mit Restaurant, Bar und Streetfood-Angebot.
Darüber hinaus entsteht auf dem Neubau der nach Angaben der Reederei größte Venchi-Schokoladen- und Gelato-Store auf See. Insgesamt soll die MSC World Asia mehr als 40 Restaurants, Bars, Lounges und Cafés bieten.
Die fünf beliebtesten Sommergerichte sind deshalb nur ein Ausschnitt aus dem gesamten kulinarischen Angebot. Je nach Schiff können Hauptrestaurants, Buffetrestaurants, Cafés und zusätzliche Spezialitätenrestaurants zur Verfügung stehen. Für einige gastronomische Angebote kann ein Aufpreis anfallen.
Auf welchen MSC-Schiffen werden die Gerichte angeboten?
MSC Cruises stellt die Speisen als beliebte Gerichte des Sommers 2026 innerhalb der Flotte vor. Aus der Veröffentlichung geht jedoch nicht hervor, auf welchen Schiffen oder in welchen Restaurants jedes einzelne Gericht serviert wird.
Die konkrete Auswahl kann von Schiff zu Schiff, Fahrtgebiet und Reisetermin abweichen. Gäste sollten daher an Bord einen Blick in die Tagesprogramme und die aktuellen Speisekarten der Restaurants werfen.
MSC-Kreuzfahrten im Sommer 2026
Die MSC-Flotte ist im Sommer 2026 unter anderem im Mittelmeer, in Nordeuropa, in der Karibik und in weiteren Fahrtgebieten unterwegs. Weitere Informationen zur Sommersaison bietet unser Beitrag MSC Cruises Sommer 2026: Best Holiday Ever.
Aktuelle Meldungen zu neuen Schiffen, Routen und Angeboten finden Sie außerdem in unseren MSC Cruises News. Wer bereits nach einer passenden Reise sucht, findet auf unserer Übersichtsseite aktuelle MSC-Kreuzfahrten und Angebote.
Häufige Fragen zu den beliebtesten MSC-Gerichten
Welches ist das beliebteste Gericht bei MSC Cruises im Sommer 2026?
An erster Stelle steht ein Spargel-Zucchini-Risotto mit gerösteten Mandelstreuseln und Parmigiano-Reggiano-Creme.
Gibt es unter den fünf beliebtesten Gerichten eine vegetarische Option?
Ja. Das Spargel-Zucchini-Risotto kommt ohne Fisch und Fleisch aus. Gäste mit besonderen Ernährungsanforderungen sollten sich dennoch an das Restaurantpersonal wenden, da einzelne Bestandteile oder Zubereitungsschritte abweichen können.
Ist das Essen bei MSC Cruises im Reisepreis enthalten?
Speisen in den Haupt- und Buffetrestaurants sind in der Regel Bestandteil der gebuchten Kreuzfahrt. Für Spezialitätenrestaurants, besondere Menüs oder bestimmte gastronomische Angebote können zusätzliche Kosten entstehen. Die enthaltenen Leistungen hängen vom Schiff, der Reise und der gebuchten Kategorie ab.
Gibt es auf allen MSC-Schiffen die gleichen Restaurants?
Nein. Die Anzahl und Ausrichtung der Restaurants unterscheiden sich je nach Schiff und Schiffsklasse. Neuere Schiffe verfügen häufig über eine größere Auswahl an Spezialitätenrestaurants, Cafés und internationalen Gastronomiekonzepten.
Quelle: MSC Cruises, 20. Juli 2026.